ランチ：按田餃子＠代々木上原

念願の按田餃子にようやく行ってきました。

最近はメディアで取り上げられることも多く、行列店の仲間入りとなり、なかなか行けないでいました。が、意を決して、朝イチに歯医者に行ったその足で代々木上原まで行ってきました（笑）

ずいぶん早く着いてしまって、場所を確認するために店前に行ったところ、１５分前で並びなし。ふむふむ、と、とりあえず近辺を散策。そして１０分前に戻ったところ、行列が！ 慌てて後列に続きます。人数を数えたところ８番目。店内10席なのでギリギリセーフ あぶない、あぶない

開店の１１時半になり、順番に案内されます。入口の扉を開けると最奥に厨房があり、その側にテーブル席、手前がカウンター席となっていました。カウンターは奥から詰めて座ります。わたしは端から２番目に着席

店内はどこか本場を思わせるようなレトロな雰囲気。行ったことないですが（笑）。天井にはずらりと紹興酒や果実酒の瓶。飲みたい…

カウンターの前には小皿やナプキン、レンゲなどが置かれていました。ナプキンがピンク色なのが可愛いです。

ランチメニューから、全種類の餃子が食べられる、水餃子定食（水餃子全種各２ケ計８ケ・豚そぼろ飯・海藻湯）を注文。それと、どうしても食べてみたかったラゲーライスの（小）を単品でお願いしたところ、そうするとライスが２個ついてきますが、と言われたので、値段同じでもいいのでライスを１つでと伝えると、それならば、「ラゲー煮込み」がオススメです、同じライスの上にラゲー煮込みをのっけたものがラゲーライスなので、と提案をしてくださり、それでお願いすることにしました。

まあ、餃子といえばビールよね
瓶ビール小のハートランドをいただきながら餃子を待ちます。ちなみに中だとなぜかサッポロラガーです。
餃子の提供はゆるやか。４人分を１回で作っているような感じがしました。

ようやく、水餃子定食の登場です♪

隣の女性客にならって、きれいに並べ替えてみました（笑）

独特な包みの水餃子　でもみるからに美味しそう

豚そぼろ飯
ごはんの下に豚肉が隠れているので、混ぜてお召し上がりくださいとのこと。

海藻湯　もずくのスープみたいなもの。

豚そぼろ飯のサイドには、千切りの生姜と漬物みたいなものが添えらえています。

こちらがごはんの下に隠れていた豚肉。

まぜまぜするとこんな感じ。
うまいですよ、これ！

少し遅れて到着した、ラゲー煮込み
いや〜、これまたみるからに美味しそう！

さっそく、ごはんに乗っけていただきます。
美味しい〜　これはひとつ前にあるラゲー煮込みのお皿の端にある砂糖が効いてる。すごいなー、この調味使い！

卓上調味料たちで味変も可能です。個人的には右端のラー油がとても美味しかった！

餃子が美味しかったのはいうまでもありません。
４種類（白菜と生姜、香菜と胡瓜、大根と搾菜、カレー風味と人参）のうち、こちらはカレー風味と人参。これがいちばんパンチがありましたが、個人的には香菜と胡瓜が好きだったかな。

ごちそうさまでした！
いい意味で予想していたとおりの餃子でした。

優しくて力強い。

餃子だけでなく、豚そぼろ飯、ラゲー煮込み、どれも身体が芯から喜ぶお料理でした。すばらしい。お酒もユニークそうなものが多く、油を使わない麻婆豆腐なるものもあり、麻婆豆腐好きとしては要注目です。

これはもう再訪必至です！