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2010年6月24日 (木)

パン:バインミー☆サンドイッチ(その2)@高田馬場

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これが今回購入したパンたちheart04
一つひとつがラップにぴっちり包まれていてなんか懐かしい感じcatfaceでは順番にご紹介♪


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まずは上の写真手前「もっちりパン(アップルさつまいもシナモン)」
このもっちりパンはいくつか種類があります。これはこの日の日替わりのもっちりパンでした。


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さわるとかなりの弾力があります。


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カットしてみました☆


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断面はこんな感じ
やや大きめにカットされたさつまいもとりんごが見えます。お味はというと〜

おお〜ほんとにもっちりだ〜。そして美味しい〜♪噛むほどにシナモンの味が口の中に広がります。りんご&さつまいもと生地の相性もよかったです♪


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こちらは「もっちりパン(オレンジクリームチーズ)」
さっきとは違い丸形です。


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真ん中にはオレンジの皮がのっかっています。


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横から見るとこんな感じ
一見フランスパン生地のようにも見えますが、触るとやっぱりもっちり、そしてしっとりしています。


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カットしてみました♪


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うーん、これも美味しい〜〜heart04

ここのお店のもっちりパン、生地は想像と違ってそれほど好みのもっちり感ではなかったのですが、こういうもっちりもあるんだーと新鮮でした。水分を感じるしっとりしたもっちり感。だから例えばミ○ドのもちもち系とはちょっと違う。ぬれた感じというのかな?それがニガテな人もいるかもしれないけど、私はこのシリーズけっこう好きかな♪


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こちらは「酵母のスコーン(プレーン)」
最近スコーンにハマっているのでこちらでも買ってみました。なんと常に日替わりで7〜8種類もあるというから驚き!(バインミーの店なのに!)いろいろ魅力的なフレイバーが揃っていましたが、初めてなのでプレーンにしてみました。


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表面のアップ
生地にうっすらついている色合いがとても美味しそう!じゅるるるる


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カットしてみました♪


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おいしい〜catface
素朴な味です。サイズのわりには値段が高めかなって印象があったけど(でも値段忘れましたsweat01)他の味も試してみたくなりました。


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そしてこちらが「もっちりチョコバナナケーキ」
本当はすでにお会計をすませていたのですが、後から来た常連客がやたらこのチョコバナナケーキを絶賛していたので(というかほとんどの品を絶賛していたのですがcoldsweats01)、つい追加で買ってしまいましたcoldsweats01


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ぴっちりラップを取ったところ


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ひっくり返すとこんな感じ♪
生地のマーブル模様がいいですね〜


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チョコはかなり厚めにコーティングされています。さてお味はというと〜


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これまたおいしーですhappy01
なんだろう〜、繊細な味とは真逆でアメリカンな感じとでもいうのかな〜、って書くと美味しくないと思われそうですがcoldsweats01。商品名に「もっちり」とついていますが、パンのもっちり感とはちょっと違うかな。でも生地がしっとりしているのは同じでした。


Last

「バインミー☆サンドイッチ」魅力的すぎますshine
バインミーだけでもやられちゃったのに、さらにパンがあるなんて、しかも日替わりで色々な種類が!もう完全にノックアウトですhappy02
いつか高田馬場だけじゃなくてあちこちで買えるようになるといいなあ〜

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